Spirulina to niebiesko-zielona alga należąca do rodziny sinic, od wieków wykorzystywana jako naturalne źródło wartości odżywczych. Rośnie w ciepłych, zasadowych wodach jezior tropikalnych i subtropikalnych, a obecnie uprawiana jest również w warunkach kontrolowanych na całym świecie. Dzięki bogactwu składników bioaktywnych spirulina zyskała miano superfoods i cieszy się dużym zainteresowaniem zarówno wśród dietetyków, jak i osób dbających o zdrowy styl życia.

Składniki odżywcze spiruliny

Spirulina wyróżnia się wysoką zawartością białka – stanowi ono aż 60–70% jej suchej masy. Zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, co czyni ją doskonałym źródłem białka roślinnego. Dodatkowo, dostarcza witamin z grupy B, zwłaszcza B1, B2 i B12 (choć ta ostatnia forma nie zawsze jest biodostępna dla człowieka), a także żelaza, magnezu, wapnia i potasu. Istotnym składnikiem spiruliny są również niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe oraz silne antyoksydanty, takie jak fikocyjanina.

Korzyści zdrowotne z przyjmowania spiruliny

1. Wspomaganie układu sercowo-naczyniowego
Spirulina wykazuje pozytywny wpływ na profil lipidowy – obniża poziom „złego” cholesterolu LDL i trójglicerydów, a jednocześnie podnosi poziom „dobrego” cholesterolu HDL. Ponadto, może wspomagać obniżenie ciśnienia krwi, co jest korzystne dla osób z nadciśnieniem.

2. Regulacja poziomu cukru
Spożycie spiruliny może pomóc w obniżeniu poziomu glukozy we krwi, co jest szczególnie istotne dla osób z cukrzycą typu 2. Jej działanie może wspierać poprawę wrażliwości na insulinę i ogólną kontrolę glikemii.

3. Silne działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne
Dzięki obecności fikocyjaniny spirulina neutralizuje wolne rodniki, zmniejsza stres oksydacyjny i stany zapalne. Wspiera tym samym układ odpornościowy i chroni komórki przed przedwczesnym starzeniem.

4. Zdrowie wątroby i mózgu
Badania wskazują, że spirulina może wspomagać regenerację wątroby i ograniczać uszkodzenia wywołane przez toksyny. Co więcej, jej neuroprotekcyjne właściwości mogą działać ochronnie na układ nerwowy, zmniejszając ryzyko chorób neurodegeneracyjnych takich jak choroba Alzheimera czy Parkinsona.

Włącz spirulinę do swojej diety dzięki indywidualnemu planowi dietetycznemu

Spirulina to wyjątkowy suplement diety o szerokim spektrum działania. Dzięki wysokiej wartości odżywczej i korzystnemu wpływowi na zdrowie może być wartościowym uzupełnieniem codziennej diety – szczególnie w diecie osób aktywnych, wegetarian, osób z problemami metabolicznymi czy osłabioną odpornością.

Przed wprowadzeniem spiruliny do suplementacji zachęcam do kontaktu i umówienia konsultacji